Cari aficionados, come state? In questi giorni sono uscite le nominations dei tanto attesi Saveur Blog.. ovvero gli ‘oscar dei blog‘ dedicati al cibo, un…
Panzanella senza glutine con fiocchi di avena e i progetti per le vacanze
Cari aficionados, come state? Vi scrivo questo post mentre preparo la borsa per le vacanze… erano mesi che aspettavo questo momento! In effetti per me…
Della ricetta del tofu strapazzato a modo mio e del perchè mollare certi freni a mano
“If everything seems under control, you’re not going fast enough.” (Se tutto sembra sotto controllo, non stiamo andando abbastanza veloce) Mario Andretti Qualche giorno fa…
Una giornata all’oasi della pace la belle verte
Cari aficionados, come state? Prosegue il nostro tour tra i rifugi che aderiscono alla rete dei santuari italiani, e se vi va, oggi vi porto…
Ricette vegan e tatoo: Mama tried, traditional italian cooking for the screwed, crude, vegan & tatooed. Di Cecilia Granata. Edito da Microcosm Publishing (2016)
E’ una tatuatrice professionista, è vegana, ed è capace di mettere nel piatto ricette davvero originali e spettacolari. Se non l’avete già intuito, sto parlando…
L’estate è…
L’estate è uscire a spasso con Medora con i capelli bagnati e lasciarli phonare dal vento… è mangiare l’anguria ghiacciata in silenzio, di notte, ascoltando…