UNO Cookbook è un ricettario vegan fatto in casa. Manuel ( autore del seguitissimo blog www.unocookbook.com ) l’ha preparato tra la cucina in cui ha…
vegan momo (ravioli tibetani) con carote viola, verza e zenzero
Dal modo in cui una persona fa colazione, si possono capire molte cose. Al bar per esempio, mi piace sedermi e osservare gli altri, tirando…
Sulle rive del Gange, mi son seduta e..
Siamo arrivati alla sacra Varanasi, e qui, oggi, mi sono seduta a fantasticare sulle rive del Gange.. Davanti a me vedo gente fare il bagno,…
cartolina dall’India
‘Ogni posto e’ una miniera. Basta lasciarsi andare, darsi tempo, stare seduti in una casa da te’ ad osservare la gente che passa, mettersi in…
Tartellette crudiste vegane
“Quando ti metterai in viaggio per Itaca devi augurarti che la strada sia lunga, fertile in avventure e in esperienze. I Lestrigoni e i Ciclopi…
carbonara vegan al tè lapsangh
“Un venditore di acqua indiano aveva due secchi appesi alle opposte estremità di un lungo bastone che portava sulle spalle. Un secchio era integro e…