Per la ricetta di oggi mi sono ispirata a delle crepes che avevo visto un paio d’anni fa al compleanno di una mia carissima amica….
lenticchie alla mela verde e curry
Chi mi conosce sa che sono una grande mangiona di lenticchie, ne mangio a volontà e in tutte le salse… oltretutto fanno davvero bene, ricche…
DIARIO DI UNA FAMIGLIA VEGAN, edito da Anima, nelle librerie dal 23 luglio
Cari aficionados, è con grande emozione, palpitazioni e farfalle svolazzanti nello stomaco che annuncio l’uscita nelle librerie del mio primo libro, il Diario di una…
RACCONTARE GLI ALBERI. Di Pia Valentinis e Mauro Evangelista. Edito da Rizzoli
Chi sono gli alberi? Creature vive che cantano, che emettono suoni nel silenzio o nella notte, che respirano, che si nutrono, che guardano, che sentono. Che…
latte di soia fatto in casa
Nessun tipo di latte, vegetale o animale, è nutrizionalmente indispensabile, ad eccezione del latte materno per il lattante. Luciana Baroni, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana…
LE MIE FIABE AFRICANE. Di Nelson Mandela. Edito da Feltrinelli.
Quella che ho raccontato è la mia storia, dolce o amara che vi sia sembrata, qualcosa portatela con voi e qualcosa lasciate che torni a…