Di seguito trovate l’elenco dei libri e riviste di cui ho parlato nel blog. Cliccate sul titolo e si aprirà la pagina con la recensione.

I LIBRI DI CUI HO PARLATO SONO STATI SCELTI DA ME O CONSIGLIATI DA ALTRI E LETTI PERSONALMENTE.

Se avete libri da consigliarmi, sono sempre aperta a nuove scoperte!
Potete scrivermi qui: a_sustainable_home@yahoo.com

Bimbi vegani/vegetariani:

Bimbi vegan. Di Sandra Hood. Edito da Terra Nuova Edizioni;
Il piccolo cucchiaio verde, 60 ricette vegan. Di Ruby Roth. Edito da Sonda (2016);
Vegpyramid Junior, la dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti. Di L.Pinelli, I.Fasan, L.Baroni. Edito da Sonda;
La cucina etica per mamma e bambino. Gravidanza, allattamento e svezzamento vegan. Oltre 350 ricette. Di Emanuela Barbero, Antonella Sagone. Edito da Sonda;
La mia famiglia mangia green. Di Silvia Goggi. Edito da Sonda (2019);
Ricette da favola..per bimbi sani e mamme in gamba. Di Michela De Petris. Edito da Novalis;
Indovina chi c’è nel piatto? Di Ruby Roth. Edito da Sonda;
Il sogno di Ilaria. Di Luigi Civita. Illustrazioni di Silvana Verduci. Edito da La Quercia;
Il mondo che vorrei. Poesie per tutti. Di Vincenzo Piccolo. Illustrato da Alessandra Conte, Alice, Marina Lecchi, Rita Spangaro;
Il segreto di Tom Ossobuco. Di Fulvia Degl’Innocenti. Illustrato da Roberto Lauciello. Edizioni Il gioco di leggere;
Geltrude senza piume. Di Sandra Dema. Edito da Terra Nuova (2016);
SOS Animali, AAVV, La Margherita editore (2016);

Per saperne di più sugli allevamenti e la scelta etica vegan:

Ecocidio. Di Jeremy Rifkin. Edito da Mondadori;
Il libro nero del latte: I 10 falsi miti che ci fanno bere. Di Elise Desaulniers, edito da Sonda;
Se niente importa, perché mangiamo gli animali? Di Jonathan Safran Foer. Edito da Guanda;
Il giorno in cui decisi di diventare una persona migliore. Di Karen Duve. Edito da Neri Pozza;
Peace food. I benefici fisici e spirituali dell’alimentazione vegana. Di Rudiger Dahlke. Con 30 ricette vegane di Dorothea Neumayr. Edizioni Mediterranee;
L’antispecismo spiegato a mia mamma, al mio vicino, alla mia collega, al mio amico. Di Troglodita Tribe;

Per saperne di più sulla scelta crudista:

Meglio crudo, Rosanna Gosamo, Sonda (2014);

Ricettari vegan: 

Afro vegan. Di Bryant Terry. Edito da Teen Speed Press;
Comfort food vegetale. Di Carla Leni. Edito da EIFIS (2015);
Cucina vegana golosa. Di Antonio Scaccio. Edito da Tecniche Nuove;
Erbe spontanee in tavola. Di Annalisa Malerba. Foto di Carla Leni. Edito da Sonda;
La dieta di Eva. Di Aida Vittoria Eltanin. Edito da Cosmopolis;
La mia piccola bottega vegana. Sebastein Kardinal, LauraVeganpower. EIFIS (2017);
Mama tried. Di Cecilia Granata. Edito da Microcosm Publishing (2016);
Naturalmente buono. Marta Ansaldo, Mimma Sangiorgio. EIFIS (2017);
Orto e cucina, Grazia Cacciola Erbaviola, Moka libri (2016);
Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova. Di Pasquale Boscarello. Edito da Terra Nuova;
Piatti vegan, Frances Boswell, Ippocampo (2017);
Ricette vegan. Di Katiuscia di Giulio. Edito da Ecolibri;
Ricette vegan style. 125 ricette alla fiamma ed ecosostenibili. Di John Schlimm. Edito da Sonda;
Street vegan, di Adam Sobel, Clarkson Potter, 2015;
Sweet kabocha, la mia cucina integrale in 100 ciotole vegan. Di Valetina Goltara. Edito da EIFIS (2016);
UNO Cookbook, di Manuel Marcuccio. Edito da Eifis;
Vegano alla mano. Le ricette di Povero vegano. Di Arianna Mereu e Vieri Piccini. Edito da Ouverture Edizioni;
Vegetaliana, note di cucina vegetale. Di Giuseppina Siotto. Edito da Damster;
Avena. la regina dei cereali. Di Kathy Heaster. Edito da Sonda (2016)
Delicious Ella Every Day. Di Ella Woodwodward. Edito da Yellow Kite (2016)* in alcune ricette utilizza miele
Great gluten free vegan eats. Di Allyson Kramer. Edito da Fairwindspress;
Chickpea flour does it all, di Lindsey love. Edito da Experiment (2016) *ricettario vegetariano, ma con tante ricette vegan;
La forchetta dei 5 sapori, di Felicia Sguazzi. Edito da SONDA (2016)
One part plant, A Simple Guide to Eating Real, One Meal at a Time, Jessica Murnane (2016)
Vegan senza glutine, di Francesca Gregori e Maria Alessandra Tosatti, Il punto d’incontro (2016)
La cucina Crudista. Di Laura Cuccato, Michele Maino. Edito da Tecniche Nuove;
Raw baking guide to a smarter way to snak. Karolina Eleonora;
Tiny treats, vegan recipes that will tantalize your taste bud and nourish your soul. Di Lisa Pittman e Nicole Axworthy;

Manuali per genitori eco sostenibili:

Primi passi verdi. Di Nicoletta Pennati, Rita Imwinkelried. Edito da Altraeconomia;

Fiabe dal mondo:

Le mie fiabe africane. Di Nelson Mandela. Edito da Feltrinelli;
Frida e Diego, una favola messicana. Di Fabian Negrin. Edito da Gallucci;
Ho sognato! Ti racconto…l’India! Di Luigi Dal Cin in collaborazione con Elisa Chiodarelli. Illustrato da Laura Berni. Edito da Kite;

Bambini e animali:

Dizionario bilingue bambino/cane, cane/bambino. 60 parole per una convivenza serena in famiglia. Di Roberto Marchesini. Edito da Sonda;
Dizionario bilingue gatto/bambino, bambino/gatto. Di Roberto Marchesini. Edito da Sonda;
Mettiti nella mia pelliccia. Di Agnese Tomassetti. Edito da Erickson;

Libri che raccontano il bullismo/discriminazione/disabilità ai più piccoli:

Il mio amico Tartattà. Di Beatrice Fontanel. Illustrato da Marc Boutavant. Edito da LaNuovaFrontieraJunior;
Dura la vita da duro. Di Daniela Valente. Illustrazioni di Margherita Micheli. Edito da Coccole e Caccole;
L’autobus di Rosa. Di Fabrizio Silei, A.C. Quarello. Edito da Orecchioacerbo;