Durante un incendio nella foresta, mentre tutti gli animali fuggivano, un colibrì volava in senso contrario con una goccia d’acqua nel becco. “Cosa credi di fare!” Gli chiese il leone. “Vado a spegnere l’incendio!” Rispose il piccolo volatile. “Con una goccia d’acqua?” Disse il leone con un sogghigno di irrisione. Ed il colibrì, proseguendo il…
VEGPYRAMID JUNIOR, LA DIETA VEGETARIANA PER I BAMBINI E GLI ADOLESCENTI. Di L. Pinelli, I. Fasan, L. Baroni. Edito da Sonda.
Vegetariani si può, anche da bambini! Parola di Luciana Baroni, specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, fondatrice della S.S.N.V. (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana), Leonardo Pinelli, pediatra e diabetologo esperto in nutrizione e Ilaria Fasan, dietista specializzata in nutrizione pediatrica. Sono loro gli autori di Vegpyramid Junior, un manuale completo che illustra i benefici di…
Ricette da favola, per bimbi sani e…mamme in gamba. Menu’ e ricette suddivisi per fasce d’eta’ dai 4 mesi ai 6 anni, Michela De Petris. Edito da Novalis
Come cucinare cose buone e sane divertendosi? A questa domanda risponde Michela De Petris, medico chirurgo, dietologa e ricercatrice presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano. Un libro originale che ci spiega come proporre al nostro bambino non solo le tanto bistrattate verdure, ma anche cereali, legumi, frutta…e se pensate di trovarvi di fronte…
